Gâteau des Rois (Recette Bretonne)

Cliquez pour agrandir l'imageTemps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 30 min 

Préparation 

  • Mélanger les farines et la levure
  • Dans un bol, mélanger les oeufs, le sucre et le lait, puis verser sur la farine.
  • Ajouter le beurre fondu.

Verser la pâte dans un moule à tarte de 30cm de diamètre, enfournez pour 30minutes dans un four à 230

Suggestion

Ingrédients

  • 250gr farine de blé
  • 100gr de farine de noisettes
  • 180gr sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 125gr de beurre salé
  • 3 oeufs (+1 jaune pour le dessus )
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2/3 d'un verre de lait


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