 Les Croustillous de Noël aux Noisettes |  Préparation et cuisson : 1h
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 40 min
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| Préparation | - Tamiser la farine et la mélanger au beurre ramolli.
- Ajouter les noisettes, le sucre, le chocolat et les blancs d'oeufs battus en neige.
- Travailler jusqu'à obtenir une pâte homogène. Mettre au frais pendant 1h.
- Etaler au rouleau et découper à l'emporte pièce en formes diverses au choix .
- Cuire pendant 40min à four moyen (170°).
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| Suggestion | Vous pouvez glacer les gâteaux encore chaud avec du sucre glace délayé dans du jus de citron ou du chocolat fondu (Dans ce cas là, vous les conserverez moins longtemps).
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|  | |  | | Ingrédients | - 150gr de farine
- 50gr de beurre
- 70gr de farine de noisettes
- 100gr de chocolat rapé
- 125gr de sucre
- 2 blancs d'oeufs
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