Recettes & Actus


- Animations
Visites scolaires à la Maison de la Noisette
Venez découvrir une spécialité du Lot et Garonne sur notre ferme découverte avec nos animations spéciales scolaires !

- Animations
Visites de groupes
Les beaux jours arrivent ! C'est le moment de prévoir vos sorties de groupes.
Contactez-nous pour organiser votre visite !

- Actu presse et média, Non classé
Bonne année 2023 !
La Maison de la Noisette vous souhaite une excellente année 2023 !

- Non classé
Joyeuses Fêtes !
L'équipe de la Maison de la Noisette vous souhaite de Belles Fêtes de fin d'année, dans la convivialité et la gourmandise.

- Actu presse et média, Animations
– SALON – Marché de Noël des Producteurs de Pays Agen (47)
Les vendredi 16 (après-midi), samedi 17 et dimanche 18 décembre, venez nous retrouver parking de la chambre d'agriculture d'Agen (5271, rue de Péchabout) pour le traditionnel Marché de Noël des producteurs de pays.

- Animations
– SALON – Les Gascons sont là ! (75)
Les 2, 3 et 4 décembre
Nous vous proposons de COMMANDER sur notre boutique en ligne pour une livraison SANS FRAIS DE PORT avec retrait sur notre stand.
Quai de Javel à Paris XVème
Péniche River Palace

- Animations
– SALON – La Maison de la Noisette à Cornebarrieu ! (31)
Le dimanche 20 novembre
Nous vous proposons de COMMANDER sur notre boutique en ligne pour une livraison SANS FRAIS DE PORT avec retrait sur notre stand.
Espace Pierre de Coubertin, 2 allée Jean Monnet

- Infos & astuces
Catalogue de spécialités pour CE et entreprises disponible maintenant
Notre catalogue de spécialités spécial CE et entreprises est disponible dès maintenant.
Téléchargez le PDF ou contactez-nous par mail pour avoir plus d'informations à contact@lamaisondelanoisette.com

- Animations
Top départ pour les visites de groupes
Les beaux jours arrivent ! C'est le moment de prévoir vos sorties de groupes.
Contactez-nous pour organiser votre visite !

- Animations
Les marchés nocturnes des Producteurs de Laparade reprennent !
Les marchés nocturnes des Producteurs de Laparade reprennent !
Dès le 5 juillet et tous les mardis de l'été, vous pourrez venir y déguster nos crêpes à la farine de noisette !

- Actu presse et média
Espaces Climatisés
Devenez incollables sur la noisette ... au frais !

- Animations
L’Enquête de Rouxy
Idée d'activité plein air pour vos vacances !
Chaussez vos baskets, mettez votre casquette et venez résoudre l'enquête.

- Animations
Dès le 1er avril, venez visiter notre ferme
Avis aux gourmands et curieux : la saison redémarre dès le 1er avril.
Venez découvrir les savoureux secrets de la noisette sur la ferme familiale. Vous saurez tout de ce délicieux petit fruit de sa production à sa transformation en passant bien sur par sa dégustation !

- Animations
Voeux 2022
Toute l'équipe de la Maison de la Noisette vous souhaite une année pleine de joie, de belles surprises et de gourmandises !

- Animations
– À la ferme – La boutique parée de ses plus beaux atours !
L'occasion de mettre en avant la noisette dans tous ses états : chocolats, douceurs, pâtisseries et idées cadeaux en tout genre !
Le conseil de l'écureuil : pour garantir saveur et gourmandise à vos Fêtes, consommez local et artisanal !

- Actu presse et média, Animations
– SALON – Marché de Noël des Producteurs de Pays Agen (47)
Les vendredi 17 (après-midi), samedi 18 et dimanche 19 décembre, venez nous retrouver parking de la chambre d'agriculture d'Agen (5271, rue de Péchabout) pour le traditionnel Marché de Noël des producteurs de pays.

- Animations
– SALON – Les Gascons sont là ! (75)
Les 3, 4 et 5 décembre
Nous vous proposons de COMMANDER sur notre boutique en ligne pour une livraison SANS FRAIS DE PORT avec retrait sur notre stand.
Quai de Javel à Paris XVème
Péniche River Palace

- Animations
– SALON – Venez croquer des NOISETTES à La Grande Fête du Foie Gras ! (47)
Samedi 30, Dimanche 31 octobre et Lundi 1er novembre
Au Musée du Foie Gras à Fespech

- Dessert
Bûche de Noël au Pralin de Noisettes
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 40min

- Dessert
PETITS SABLES DE NOËL AUX NOISETTES
Pour une centaine de petits sablés
Temps de préparation : 1h30

- Dessert
Le parfait au mascarpone et aux noisettes
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 1h30

- Dessert
Crumble de pommes aux noisettes
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 30min

- Entrée
Fromage de chèvre flambé aux noisettes
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 30min

- Entrée
Velouté de Potiron à l’huile de Noisette
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 25min

- Apéritif
Tartinettes aux tomates séchées et Noisettes
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15min

- Apéritif
Rillettes au saumon et Noisettes pralinées
Pour 8 personnes
Temps de préparation : 15min

- Entrée, Recettes d'Alice
Verrines aux betteraves, Ricotta et Noisettes
Pour 8 personnes
Temps de préparation : 30min

- Blog
Ces professionnels qui utilisent nos produits
De plus en plus, la noisette trouve sa place dans nos cuisines, dans nos plats du quotidien ...

- Blog
Les produits des copains !
Dans la boutique de la ferme, vous trouverez nos spécialités à base de noisettes (évidemment), mais ...

- Blog
Attention ! Nouvelle gourmandise à la maison de la noisette
Puisque nous sommes de grands gourmands, nous sommes toujours à l’affût de nouvelles associations...

- Blog
La noisette, fruit emblématique du lot et garonne
Si l’on vous demande de citer une spécialité du Lot et Garonne, dans la plupart des cas, le Pruneau d’Agen ...

- Blog
Évasion sud-ouest, un partenariat qualité depuis plus de 10 ans
Le réseau Évasion Sud-Ouest est une association à but non lucratif qui regroupe 25 sites touristiques...

- Blog
On aime le lot et garonne
Le Lot et Garonne est un département de la Nouvelle Aquitaine, jouxté par les Landes, le Gers...

- Infos & astuces
Le Noisetier, un atout pour votre écosystème
Le noisetier est une des plus anciennes essences arboricoles présente sur terre. Autre qu’un rôle purement ornemental...

- Infos & astuces
Que faire des coquilles de noisettes ?
Dans la noisette, rien ne se perd !

- Infos & astuces
Le noisetier comme mesure de la dette
L’une des formes de monnaie les plus importantes en Angleterre à l’époque d’Henri II était les « bâtons de comptage » en noisetier...

- Infos & astuces
Les écureuils d’ici et d’ailleurs
Nous connaissons tous l’écureuil roux, cette petite boule de poils joueuse, malicieuse (et gourmande !).

- Infos & astuces
Les vertus du bois de noisetier
Si nous manquons de preuves scientifiques solides pour valider les vertus curatives du noisetier, des études de plus en plus nombreuses...

- Infos & astuces
Astuce : l’huile de noisette pour vos cheveux
Que ce soit pour hydrater les pointes sèches ou réguler le sébum de votre cuir chevelu, l’huile de noisette est tout à fait conseillée

- Infos & astuces
Astuce : l’huile de noisette pour vos massages
Pour vous relaxer ou tonifier votre peau, vous pouvez utiliser l’huile de noisette en huile de massage

- Infos & astuces
Astuce : comment se démaquiller avec la noisette ?
Voici notre petit truc à nous pour faire un super démaquillant maison

- Infos & astuces
L’huile de noisette et ses bienfaits
L’huile de noisette est très intéressante dans son utilisation culinaire bien sûr, mais ...

- Infos & astuces
La Noisette et le gluten
Le gluten est au cœur de nombreux débats dans les sphères de la santé et du bien-être...

- Infos & astuces
La noisette et le sport
Les sportifs dépensent une grande quantité d’énergie en peu de temps.
Certains aliments contribuent à leur garantir une bonne forme physique.
Parmi eux, nous retrouvons la noisette

- Infos & astuces
Les atouts santé de la noisette
La noisette à plus d’un tour dans sa manche ! Si son goût délicat et subtil vous fait craquer;..

- Infos & astuces
La noisette et ses qualités nutritionnelles
Fruit du noisetier, constitué d’une coque ligneuse de forme ovoïde ou ronde, de couleur brun-roux ou rougeâtre...

- Infos & astuces
Carte d’identité du noisetier
Nom botanique : Corylus, Nom familier : Noisetier ou Coudrier ...

- Actu presse et média
Reportage Météo à la carte du 27/09/21
La Noisette mise à l'honneur dans Météo à la carte ! Et qui de mieux pour en parler qu'une famille de passionnés… ?

- Actu presse et média
Récolte
Septembre, voici venu le temps de la récolte ...
Encore un peu de patience et nous pourrons déguster les fruits de nos efforts !

- Blog
La maison de la noisette inaugurée
Juin 2019 : inauguration de la Maison de la Noisette. Enfin, de la « nouvelle coque »...